Acorn-fed Iberian ham 

Iberischer Eichelschinken

Cheeses assortment

Verschiedene Käse

Fried cheese

Frittierter käse

Baked cheese

Gebackener käse

Fried green peppers

Gebratene grüne Paprika

Canarian wrinkled potatoes with spicy sauce

Kanarische Kartoffeln mit gewürter Sauce

French fries with parsley and garlic

Pommes frites mit Knoblauch unn Petersilie

Fried aggplants with honey

Frittierte Auberginen mi Hoing

Tomato salad with soft cheese and avocado

Tomaten salat mit Weichkäse and Avocado 

Fried prawns with garlic

Gebratene Garnelen mit Knoblauch

Cesar salad

Caesar salad

Fried eggs with Iberian ham

Rühkrei mit iberischem Schinken

Fried squid

Gegrillter Tintenfisch

Octopus salad with asparagus and wasabi mayonnaise

Oktopussalat mit Spargel und Wasabi-Mayonnaise

Grilled acorn-Field Iberian pork strips

Gegrillte Fleischstreifen vom Iberischem Eichelschwein

Goat meat stew

Ziegefleischeintopf

Chunks of chicken sutéed with pappers onion and garlic

Gebratene Hänchenstücke mit Paprika, Zwiebeln and Knoblauch

Grilled fish

Gegrillter Fisch

Assorted croquettes

Verschiedene Kroketten

Cornmeal porridge with fish broth

Maismehlbrei mit Fishbühe

Fried baby octopus with canary spicy sauce

Gebratener Tintenfisch mit kanarisch-würziger Sauce 

Lettuce with tomatoes, onions, tunfish, olives

Grüner Salad mit Tomaten, Zwiebeln, Tunfisch and Oliven

Salmon tartare with papaya, and tomato

Lachs tartar mit Papaya,Tomate,schwarzen

Grilled squid

Gegrillter Tintenfisch

Russian salad with prawn

Russischer Salat mit Garnelen

(Langostinos, Boquerones, Calamares, Puntillas)

Freid mixed seafood (prawns, anchovies, squid, squid tips)

Gemischte fisch - Frittüre (Garnelen, Sadellen, Tintenfisch, Tintenfischspitzen)

Vegetable tempura

Gemüse-tempura

Fish & chips

Gebratener fisch & Pommes

(Papas arrugadas / chorizo parrillero / rúcula / almogrote / pimiento del piquillo)

Canarian casserole (Wrinkled potatoes/ barbecue chorizo/ rocket/ almogrote/ piquillo paper)

KanarischerAuflauf (Kartoffeln/ Barbecue - Chorizo/ Rucola/ Almogrote/ Piquillo - Pfeffer)

Seafood mixed grill 

Gegrillte Meeresplatte

Entrecote

Entrecôte

Beef rid cooked at low temperature

Bei niedriger Temperatur gegarte Rinderripe

Chickpea, octopus and potato stew

Kichererbsen-, Oktopus- und Kartoffeleintopf

Seafood paella

Paella mit Meeresfruchten

Iberian meat paella

Paella mit iberischem Fleisch